토토 사이트 PRESSRELEASE보도 자료
건강 지향 토토 사이트에서의 활발한 상품 투입 등에 의해 확대가 계속된다
■H·B푸즈의 국내 시장 2조 4,274억엔(2.7% 증가)
~기능 지향 토토 사이트은 평평하지만 건강 지향 토토 사이트은 호조로운 상품이 많이 확대 계속된다~
●생활습관병 예방 3,838억엔(12.9%증가)
~기능 지향 토토 사이트, 건강 지향 토토 사이트 모두 견조하게 성장한다~
● 컴플리트 푸드(완전 영양식) 14억엔(2.3배)~인지도 향상에 의해 확대가 기대된다~
종합마케팅비즈니스 주식회사 후지경제(도쿄도 주오구 니혼바시 코덴마초 사장 기요구치 마사오 03-3664-5811)는 건강지향토토 사이트(분명토토 사이트·음료류)과 기능지향토토 사이트(보충제)을 대상으로 한 H·B푸즈 국내 시장을 조사했다. 그 결과“H·B 푸즈 마케팅 편람 2020 총괄·관련 시장 분석편”에 정리했습니다.
※H·B푸즈:건강(Health)이나 미용(Beauty)에 좋다는 컨셉을 가진 상품
◆조사 결과 개요
■H·B푸즈 국내 시장
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2019년 전망 |
2018년 대비 |
2020년 예측 |
2018년 대비 |
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2조 4,016억엔 |
101.6% |
2조 4,274억엔 |
102.7% |
2018년에는 건강지향토토 사이트에서는 특정 보건용토토 사이트의 침체와 기능계 요구르트의 고전이 이어지고, 또 기능지향토토 사이트에서는 자양·강장이나 그린차지 등의 정평 상품이 마이너스가 되었다. 그러나 건강지향토토 사이트에서는 스포츠와 체육관 인기가 높아짐에 따라 단백질이 크게 늘어난 것, 여름철의 무더위에 의해 건강성과 지갈성을 겸비한 에너지 음료, 열사병 대책 음료, 파우치 젤리 음료 등이 호조가 된 것, 또 기능지향토토 사이트에서는 생활습관병 예방과 멀티밸런스가 안정된 수요에 힘입어 성장하고 단백질의 호조가 뒷받침됨에 따라 시장은 2017년 대비 1.3% 증가로 확대됐다.
2019년에는 기능지향토토 사이트은 다이어트가 칼로리조정토토 사이트의 급속한 수요 감소로 크게 줄어들고, 그린차지도 인바운드·국내 수요가 함께 우울해 고전할 것으로 보인다. 한편, 건강 지향 토토 사이트은 특정 보건용 토토 사이트의 축소나 기능성 표시 토토 사이트의 일부로 고전하는 상품이 보였지만, 토마토 주스의 속신이나 비알코올 맥주의 재활황, 지방·기억·수면 소구를 중심으로 한 활발한 상품 투입과 같은 좋은 재료가 많고, 또한 에너지 드링크와 단백질의 호조 등에 의해 성장하고 있기 때문에 시장은 2018년 대비 1.6% 증가할 것으로 전망된다.
2020년에는 기능지향토토 사이트은 평평하지만 건강지향토토 사이트은 호조를 유지할 것으로 보이며 시장은 2018년 대비 2.7% 증가할 것으로 예측된다.
◆주목 시장
● 생활습관병 예방[소구효능별]
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2019년 전망 |
2018년 대비 |
2020년 예측 |
2018년 대비 |
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3,631억엔 |
106.8% |
3,838억엔 |
112.9% |
일상적으로 건강 관리를 하고자 하는 의식이 높아짐에 따라 건강 지향 토토 사이트과 기능 지향 토토 사이트 모두에서 수요가 증가하고, 특히 차계 음료나 콜라 음료 등 특정 보건용 토토 사이트의 음료류가 신장되어 시장이 확대되어 왔다. 또, 과자를 비롯해 신기축의 상품이 투입된 것이 시장 확대의 추풍이 되어 왔다. 그러나 2017년경부터는 기능성 표시토토 사이트으로 수요가 시프트됨에 따라 특정 보건용 토토 사이트의 상위 음료류라도 고전하는 경우가 보이게 되었다.
2018년은 기능지향토토 사이트은 중성지방치·콜레스테롤치 개선, 혈당치 개선, 고혈압 예방의 상위 상품이 호조였기 때문에 신장했지만, 건강지향토토 사이트은 특정 보건용 토토 사이트의 침체에 의해 대폭적인 마이너스가 되었기 때문에 시장은 2017년 대비 2017년. 2019년은 기능지향토토 사이트은 호조가 이어지고 있으며, 건강지향토토 사이트은 특정 보건용 토토 사이트의 축소가 계속되고 있지만, 토마토 주스와 식초 음료의 속신, 비알코올 맥주 활황 등에 의해 신장해 시장은 2018년 대비 6.8% 증가할 것으로 전망된다.
성분별로는, 난소화성 덱스트린이나 DHA·EPA가 차지하는 비율이 크지만, 2019년에 기능성 표시 토토 사이트으로서 리뉴얼된 차계 음료 브랜드로 채용되고 있는 차 카테킨이 크게 성장할 것으로 보인다.
● 스포츠 지원
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2019년 전망 |
2018년 대비 |
2020년 예측 |
2018년 대비 |
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865억엔 |
110.6% |
918억엔 |
117.4% |
단백질이나 아미노산 등을 소구하고 스포츠 장면에서 먹는 H·B 푸즈를 대상으로 한다. 스포츠 인구의 증가와 여성의 다이어트의 트렌드가 대체 다이어트에서 운동에서의 신체 만들기로 이동하고 있기 때문에 시장은 계속 확대되고 있습니다. 특히 단백질이 톱 선수나 헤비 유저층 뿐만 아니라 라이트 유저층이 늘어나 일반 소비자에게까지 이용이 퍼졌기 때문에 섭취 인구는 크게 늘고 있다. 한편 아미노산은 단백질에 수요를 빼앗기는 형태로 고전하고 있다.
2018년은 단백질 파우더가 전년에 이어 크게 늘어난 것에 더해, 무더위를 쫓아낸 파우치 젤리 음료의 신장 등에 의해, 시장은 2017년 대비 17.6% 증가했다. 2019년에는 파우치 젤리 음료가 고전하고 있지만 단백질 파우더나 단백질 음료는 호조로 2자리 시장 확대가 이어질 것으로 보인다.
● 완성 토토 사이트 (완전 영양식) [관련 시장]
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2019년 전망 |
2018년 대비 |
2020년 예측 |
2018년 대비 |
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12억엔 |
2.0배 |
14억엔 |
2.3배 |
후생노동성 등에 의한 특정 연대의 권장량/기준량/목표량을 기준으로 비타민·미네랄 등 하루에 필요한 전반적인 영양소를 배합하거나 기준의 3분의 1 이상의 양을 배합한 가공토토 사이트을 대상으로 한다.
완전 영양식은 살아가는 데 필요한 영양소를 모두 포함하고 있어, 식사에 걸리는 시간을 대폭 단축할 수 있는 점이나 건강성에의 기대감, 신기성에 의해, 비즈니스맨이나 연구직 등시 단니즈가 높은 층의 수요를 획득, 또, 건강 의식이 높은 층의 흥미를 끌고 있어, 구미
국내에서는 2016년에 발매된 파우더 타입의 「COMP」(COMP), 2017년에 발매된 「BASE PASTA」(베이스 푸드)를 중심으로, 시장은 일어났다. 당초는 완전 영양식의 인지도는 낮고, 구매자는 건강과 새로운 것에 대한 감도가 높은 층으로 한정되어 있었지만, 신기성이나 화제성에 의해 서서히 인지를 넓혀갔다. 2019년에는 컵타입 'All-in PASTA'(닛신토토 사이트)가 발매되어 일시 품위가 되는 등 화제가 됨으로써 일반 소비자의 인지도도 대폭 높아져 미디어에서의 완전영양식 노출도 증가함으로써 향후 시장 확대가 기대된다.
● 어린이 보충제 [관련 시장]
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2019년 전망 |
2018년 대비 |
2020년 예측 |
2018년 대비 |
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96억엔 |
100.0% |
99억엔 |
103.1% |
유아·소아용으로 영양 성분을 강화한 H·B푸즈를 대상으로 한다(충치 예방 등의 오랄 케어 상품도 포함한다). 소구효능으로 뼈·관절·근육지원이나 스포츠지원, 오랄케어 등을 들 수 있다.
식사만으로는 보충하기 어려운 칼슘과 같은 보완을 목적으로 한 분말 음료가 오랫동안 시장의 중심이었습니다. 한편, 보충제의 수요는, 식사에 의한 영양 섭취가 바람직하다는 생각이 강했기 때문에 한정적이었지만, 편식이나 알레르기 등의 대응책으로서 현재는 보충제의 수요가 증가하고 있다. 또한 충치 예방을 목적으로 한 구강 관리 제품과 스포츠 지원 파우치 젤리 음료 및 분말 단백질 수요가 높아지고 있습니다.
2019년 시장은 스포츠 서포트나 오랄 케어의 상품은 호조이지만, 칼슘 보완을 목적으로 한 분말 음료는 경쟁의 격화나 참가 메이커의 주력도 저하에 의해 고전하고 있기 때문에, 2018년 대비로 평평하게 머물 것으로 보인다. 그러나 스포츠 서포트 상품의 추가 수요 증가와 단백질의 중요성을 이해한 부모가 아이에게 분말 단백질을 사는 경우도 늘고 있으며, 충치 예방 태블릿 수요도 해마다 높아지고 있기 때문에 향후 시장 확대가 예상된다.
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*후지 경제 H·B 후즈의 정의 H·B푸즈는, 건강(Health) 유지 증진·회복 목적이나 미용(Beauty) 목적으로 음식하는 토토 사이트. 즉, 어떠한 효능·효과(기능성)를 기대할 수 있는 토토 사이트, 및, 기대되는 이미지를 가지는 토토 사이트. 법적 구분상, 의약품·의약부외품 취급의 것은 대상으로 하지 않는다.
*H-B 후즈 분류 전체를 건강 지향 토토 사이트과 기능 지향 토토 사이트의 두 분야로 나누었다. 건강 지향 토토 사이트은 기능보다 미각을 중시한 일반 가공 토토 사이트과의 경쟁이 예상되는 상품. 기능 지향 토토 사이트은 미각보다 기능을 중시한 일반용 의약품과의 경쟁이 예상되는 상품. 또한 이 두 분야를 다음과 같이 4개로 구분했다. (1)건강 지향 토토 사이트("H·B푸즈 마케팅 편람 No.1"에 게재) ● 명백한 토토 사이트 : 일반가공토토 사이트이라 불리는 '통상 형태를 한 일상적으로 먹을 수 있는 토토 사이트'에 기능성분을 첨가, 강화하여 상품의 기능성을 소구하는 토토 사이트군을 대상으로 했다. 드링크류: 분명 토토 사이트 중 음료 분야에 속하는 것은, (의약품/신·의약부외품의 음료제와 구분하기 위해) 본 조사에서는 「드링크류」라고 호칭한다. (2)기능 지향 토토 사이트("H·B푸즈 마케팅 편람 No.2"에 게재) ●보충제:(재)일본 건강·영양 토토 사이트 협회에서 정하는 JHFA 규격품에 가세해, 규격외의 건강 토토 사이트에서도 불법성이 분명한 성분을 사용하고 있지 않은 것도 대상으로 했다. ●시리즈 서플리먼트:보충제 중 비타민·미네랄류 등의 아이템을 각종 갖추고 있는 시리즈 전개의 서플리먼트(제형은 의약품적 형상이 주체)를 「시리즈 서플리먼트」라고 부른다.
*'보건기능토토 사이트'과 H·B푸즈의 관계 특정 보건용 토토 사이트은, 어떠한 기능성(특정 보건 목적)을 가지고 있기 때문에 모두 H·B푸즈의 대상에 포함해, 영양 기능 토토 사이트은, 기능성을 소구하고 있는 상품만을 H·B푸즈의 대상으로 했다. 또한, 기능성 표시 토토 사이트은 가공 토토 사이트만을 H·B 후즈의 대상으로 하고, 신선 토토 사이트은 대상외로 했다. |
◆조사 대상
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소구 효능별 |
· 자양 · 강장 |
·항산화·항령령 |
·인후의 불쾌감 제거 |
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·간 기능 개선 |
·혈행 촉진 |
·오랄 케어 |
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·미용 효과 |
·면역 활성화 활성 |
·아이케어 |
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·정장 효과 |
· 영양 균형 |
·멀티 밸런스 |
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··다이어트 |
· 뼈, 관절, 근육 지원 |
·호르몬 밸런스 |
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·스포츠 지원 |
· 각성 효과 |
· 스트레스 완화 · 수면 지원 |
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·생활 습관병 예방 |
··빈혈 예방·개선 |
·그린 충전 |
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특정 보건용 토토 사이트·영양 기능 토토 사이트·기능성 표시 토토 사이트의 시장 동향 |
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시리즈 보충제 시장 동향 |
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주목 성분 시장 |
·유산균류 |
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토토 사이트 카테고리별 |
·냉장 디저트 |
·축산·수산 가공품 |
··탄산음료 |
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·과자 |
·알코올 맥주· |
·건강 음료 |
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·스테이플 |
음료 |
·과일 음료 |
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·농산물 가공품 |
・기호 음료 |
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·조미료 |
·유성 음료 |
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모양별 |
·분말 음료 |
·구미 |
·젤리 |
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채널별 |
·통신 판매 |
·약국·약점 |
·CVS |
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·방문 판매 |
·양판점 |
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주요·주목 기업 |
·15개 회사 |
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관련 시장 |
·키즈 보충제 |
·완료토토 사이트 |
프리마마 출산 |
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·헤어 스컬프 케어 |
·e스포츠 푸즈 |
용 보충제 |
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