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H・B 식품 마케팅 핸드북 2025 No3 기능성 표시별 시장 분석
발행일2025/02/19 162406831
1호(보충제)와 2호(명백한 식품 및 음료)에서 건강표시식품을 추출하고 특정보건용식품, 영양기능표시식품, 기능성표시식품을 효능별, 성분별, 건강표시별로 분석합니다 제도 시행 10주년을 앞두고 주목받고 있는 기능성 강조표시 식품의 과거 변화와 미래 비전, 각 건강 강조 표시의 유망성, 이중, 삼중 건강 강조 표시 등 건강 강조 표시를 결합해 새로운 수요를 포착하는 멀티 건강 강조 표시 제품의 동향 등 시스템 활용 실태와 가능성을 분석한다
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설문 대상

I종합분석가 HB식품의 정의

　나 '건강기능식품 시스템'과 에이치비푸드의 입장II건강기능식품별 시장　1 특정보건용식품III 기능성을 강조한 식품의 변화　기능성을 강조한 식품을 위한 신선식품 및 조리식품 시장IV건강 주장에 따른 시장　건강 불만 분류VI 성분별 시장　1 유산균VII매력효과별 시장　1 영양/토닉

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설문항목

I종합분석가 HB식품의 정의

1 에이치비푸드의 개념과 범위II건강기능식품별 시장1 시장 포지셔닝 및 정의III 기능성을 강조한 식품의 변화　　1 시스템 구축 이후 10년간의 변화IV건강 주장에 따른 시장　건강 주장 요약V 구성요소별 시장성분 요약Ⅵ매력효과별 시장1 시장 규모 동향

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