메이저 토토 사이트 PRESSRELEASE보도 자료
메이저 토토 사이트·비피더스균 함유 식품 시장 7,930억엔(1.8% 증가)
메이저 토토 사이트·비피더스균 함유 과자 시장 192억엔(7.9% 증가)
종합 마케팅 비즈니스 주식회사 후지경제(도쿄도 주오구 니혼바시 세이구치 마사오 대표 이사)는 요구르트나 메이저 토토 사이트 음료류를 비롯한 메이저 토토 사이트·비피더스균을 배합한 식품 및 청량 음료의 국내 시장을 조사했다. 그 결과를 '메이저 토토 사이트·비피더스균 함유 식품 시장 조사'에 정리했다.
이 조사에서는 냉장 디저트 2개 품목, 냉동 디저트 1개 품목, 과자 3개 품목, 기타 식품, 유성 음료 4개 품목, 기타 음료를 조사·분석하고, 소구 기능별 동향이나 구매 장면과 음식 씬 등 소비자 동향 등도 파악함으로써 시장 실태를 밝혔다.
◆조사 결과 개요
1. 메이저 토토 사이트·비피더스균 함유 식품 시장
메이저 토토 사이트·비피더스균 함유 식품은, 메이지의 「메이지 프로비오 요구르트 R-1」을 중심으로 한 프로바이오틱스 상품이 건강 지향의 소비자 수요를 획득해, 또, 미디어에서 메이저 토토 사이트·비피더스균의 건강 정보가 적극적으로 다루어짐으로 시장은 성장해 왔다. 2015년부터 2016년에 걸쳐서는 단술의 건강·미용 효과가 주목받은 것과 롯데의 '메이저 토토 사이트 초콜릿'의 히트 등에 의해 시장이 대폭 신장했다. 2018년은 확대를 계속해 온 음료 요구르트가 전년 균열이 되었지만, 각사의 잇따른 신상품의 투입에 의해 시장 전체는 확대했다.
2019년은 요구르트나 유성 음료 등 많은 상품에서 가격 인상이 실시된 것 외에 ‘칼피스’ 브랜드가 발매 100주년을 맞아 판촉이 강화되고 있는 등으로 성장은 둔화되지만 계속 시장 확대가 전망된다.
2.소구 기능별 시장
가장 시장 규모가 큰 정장 효과는 계속 확대되었지만, 2017년 요구르트의 일부 수요가 유출됨에 따라 전년 균열이 되었다. 2018년은 각사의 판촉이 주공한 것으로 플러스로 돌아가 2019년 이후에도 신장할 것으로 보인다. 면역부활은 확대를 계속해 왔지만 주요 상품의 성장 고민 등이 영향을 주어 2019년 이후 축소될 것으로 보인다. 생활습관병 예방은 시장규모는 작지만 각사의 중점 브랜드가 많기 때문에 주력도가 높고 급격히 확대되고 있다. 그 외에는, 특정 효과를 소구하지 않는 상품이 주로 포함되어 있다. 명확한 효과를 기대하는 것이 아니라 '어쩐지 몸에 좋을 것 같다'는 라이트 건강감으로 메이저 토토 사이트·비피더스균 함유 식품을 섭취하는 소비자의 수요가 시장을 끌어올리고 있다.
◆주목 시장
1. 유성 음료
2018년 |
2019년 전망 |
2018년 대비 |
|
전체 |
3,762억엔 |
3,818억엔 |
101.5% |
(음료 요구르트) |
1,671억엔 |
1,716억엔 |
102.7% |
※음료 요구르트는 전체 내수
유성 음료는 음료 요구르트, 메이저 토토 사이트 음료, 유성 타입 음료 및 기타 유성 음료를 대상으로 한다.
면역 부활과 생활 습관병 예방을 촉구한 음료 요구르트는 소비자의 건강 지향과 더불어 언론에서 적극적으로 다루어지면서 모든 건강 식품의 수요를 흡수하여 2017년까지 계속 성장해 왔다. 2018년은 급확대의 반동으로부터 실적이 전년 균열이 되는 상품이 보였기 때문에 미감소가 되었다. 한편 유성타입 음료는 ‘칼피스’ 브랜드가 40~50대 남성 수요를 획득한 것 등에서 늘어나 시장 전체에서는 미증이 됐다.
2019년은 ‘칼피스’ 브랜드가 발매 100주년을 맞이함으로써 대규모 판촉이 전개되고 있기 때문에 유성 타입 음료가 속신할 것으로 보인다. 또한 음료 요구르트가 주요 상품의 가격 개정에 더해 설인 메그밀크의 생산 능력 강화를 배경으로 판촉 강화 등에 의해 플러스로 전환될 것으로 보이며 시장 전체에서 확대가 전망된다.
2.과자
2018년 |
2019년 전망 |
2018년 대비 |
|
시장 규모 |
178억엔 |
192억엔 |
107.9% |
비스킷 쿠키, 초콜릿 및 기타 과자를 대상으로 한다.
2015년 '메이저 토토 사이트 초콜릿'이 출시되면 초콜릿과 메이저 토토 사이트의 조합이 소비자에게 받아들여지면서 시장이 급격히 확대되었고 2016년에는 100억엔을 돌파했다. '메이저 토토 사이트 쇼콜라'의 비약적인 실적 확대에 더해 각사로부터 쿠키나 캔디 등 모든 카테고리에서 많은 상품이 발매되었다. 2018년에도 에자키 글리코의 '비스코'가 어른 수요를 획득해 실적을 늘린 것에 더해 '메이저 토토 사이트 쇼콜라'의 주요 상품이 기능성 표시 식품으로 잇따라 리뉴얼되는 등 시장은 활성화되고 있다. 2019년에는 각사로부터 신상품의 발매가 잇따르고 있기 때문에 확대가 예상된다.
◆조사 대상
| 식품 | 칠드 디저트 | 요구르트 및 기타 냉장 디저트 |
| 냉동 디저트 | 아이스크림류 | |
| 과자 | 비스킷 쿠키, 초콜릿 및 기타 과자 | |
| 기타 식품 | ||
| 음료 | 유성 음료 | 음료 요구르트, 메이저 토토 사이트 음료, 유성 음료 및 기타 유성 음료 |
| 기타 음료 |
※ 일부 숫자는 반올림됩니다. 따라서 합계와 일치하지 않을 수 있습니다.
