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푸드테크 분야 우유대체식품 시장의 최신동향 및 향후 방향
발행일2020/09/30 162007701
식물성 식품 중 유제품 대체식품에 대한 사례연구를 통해 개발 포인트 및 이슈를 명확히 하고, 현재 시장 상황을 요약하며, 우유 대체식품 시장의 가능성을 검증하고자 합니다 앞으로는 일본 시장 수요 확대를 위한 과제와 가능성을 탐색하고 마케팅 포인트를 분석해 사업을 본격화할 예정이다

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도서 버전	700,000엔	770,000엔	-

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